Csírkecomb baconben, a tavasz ízeivel

Szeretnél egy főzéssel két finom ebédet tálalni a vasárnapi asztalra? Itt a lehetőség, hogy megmutassam, hogyan szoktam a levesigényemet úgy megoldani, hogy azt senki se vegye észre, mert csak én vagyok ennyire leveses. S tőlem lehet, hideg, lehet meleg a húsleves bármikor jöhet.

 

Szóval az mindíg úgy kezdődik, hogy én húslevest szeretnék, na de egy csomagban csak 2 db dupla csirkecomb volt.

 

Nem fogott ki rajtam. A két dupla combot előfőztem egy kicsit levesben, majd jöhetett a főmenű!

 

Az előfőzött csirkecombokat bacon szalonnával betekertem, s grilltepsire raktam. Amíg a combok grilleződtek, addig elkészült a köret is, ami nem más, mint

 

egy nagyon finom -kora nyári- köret, azaz az újburgonya, sok sok apróra vágott petrezselyemmel, zúzott fokhagymával.

A burgonyákat apró kockára vágjuk, s figyeljük fővés közben, hogy idejében levegyük a tűzről, tehát még olyan roppanósak maradjanak.

Egy serpenyőben egy jó nagy kanál kacsazsírt (esetleg mangalica zsírt) felolvasztunk, ráteszünk egy nagy csokor apróra vágott petrezselyemlevelet, 2 cikk zúzott fokhagymát. Pár pillanatig összepirítjuk és rárakjuk a burgonyákat. Összekeverjük és 4-5 perc alatt el is készül a finom köret.

 

 

A tavasz, a kora nyár legfinomabb savanyúságával, kovászos uborkával tálaljuk.

Töltött tök

Itt az ideje a tökös ételeknek. Tökfőzeléknek indult, de vagy tök nem volt, vagy kapor nem. A kapor most is a kovászos uborkába került, így sikerült, hogy a főzelék helyett, inkább a töltött tököt választottam, amit igazán nem bántunk meg. Így aztán a levesben főtt 3 db japán kakas melle is felhasználásra került.

 

 

Hozzávalók és elkészítés

 

2 db közepes kis tök

3 db kicsi (japán) csirke mell -levesben főzve-

20 dkg kockázott bacon szalonna

16 szelet bacon szalonna csík

só, (óvatosan, mert a tök is besózásra kerül)

bors

8 kockára vágott füstölt sonkás sajt

 

A tököket felkarikázzuk, meghámozzuk, kicsit körbe sózzuk kivül belül és kb fél órára félre tesszük. Addig a tölteléket összeállítjuk.

 

Töltelék

a 3 db japánkakas -levesben megfőzött- mellét késes aprítóban összezúzzuk, kevés borsot, sót,  adunk hozzá. (Nem kell nagyon fűszerezni, mert a levestől már kapott egy finom  ízt)

Egy tálba kirakjuk a csirkemelleket, hozzákeverjük az apróra vágott bacon szalonnákat.

A tök karikákat leöblítjük a sótól, kibélelünk minden karikát 2 db bacon szalonna csíkkal és a töltelékkel betöltjük.

 

 20 dkg füstölt sonkás sajtból kockákat vágunk és ezt rakjuk a tetejére.

 

A kilógó bacon szalonnacsíkokat ráhajtjuk. Előmelegítet sütőben addig sütjük, amíg a tök elkezd picit zsugorodni, a sajt olvadni, és a bacon kissé rásülni a töltelékre.

 

Utólag jöttem rá, hogy egy kis kaporszósszal milyen isteni finom lett volna, de majd legközelebb.

Azért így is nagyon ízletes volt.

Lecsós marhaszelet

 Ha nyár, akkor lecsó, de minden mennyiségben ám. Akár napi szinten is. Lecsó natúran, lecsós marhaszelet, lecsó lecsóval.............. mindegy, csak lecsó legyen,

 

Most Lecsós marhaszelet (szürkemarha) tarhonyával, a ház urának kedvére.  Én egy kicsit bűnöztem a tarhonyával, de azt hiszem ennyi kis "fájdalom" belefér az életünkbe. (Néha kell bűnözni, hogy vezekelni tudjunk) :-)

Ebből a nagy darab húsból szép szeleteket vágunk, s személyenként 2-2 szeletet készítünk el lecsós, tarhonyás körettel.

 

Szükségem lesz a következő napokban húsleves alapra, ezért aztán két legyet egy csapásra......

4 egyforma szeletet vágtam, és mint egy húslevest feltettem főni nagyon alacsony hőfokon.

A levest teljesen bezöldségeltem, fűszereztem.

(sárga répa, fehér répa, zeller gumó, vöröshagyma, fokhagyma, köménymag, fekete egész bors, szerecsendió, 1 db zöldpaprika, 1 db paradicsom, 2 db zellerlevél, só) Még tehetünk bele karalábét, lestyánt. Ezek nekem most nem voltak itthon, de ettől függetlenül lett egy nagyon finom marha húsleves.

 

 

Addig főztem alacsony hőfokon, amíg a hús majdnem puhára főtt.

Amíg a hús fő, addig elkészíthetjük a lecsót is.

A lecsóból is nagyon sokat készítettem, mert natúran is szerettünk volna fogyasztani belőle.

 

3 kg zöldpaprikát

2 kg paradicsomot

5 nagy fej fehér hagymát

 

megtisztítottam. (a hagymáról leszedtem a héját, kicsi aprítóban összezúztam. A paprikákat szeletekre vágtam. A paradicsomokat ketté vágtam, kiszedtem a zöld közepét belőle és még a fél paradicsomokat is félbe vágtam.

Egy serpenyőbe 2 evőkanál mangalica zsírt olvasztottam. Először a feldarabolt zöldpaprikákat tettem a zsírra. Kicsit megpirítottam. Utána a tetejére rászórtam a sok-sok fehérhagymát, és megsóztam, majd  fedővel letakartam. fél óráig pároltam, utána hozzáadtam a feldarabolt paradicsomokat, és fedő alatt puhultak tovább a serpenyőben. Amikor már a paradicsom kezdett egy kis levet ereszteni, a fedőt levettem a serpenyőről és hagytam, hogy szépen főjje el a levét. A sok-sok hagymától nagyon finom sűrű lecsó született.

 

 

Itt még gőzölög a tűzhelyen a hagyma a paprika (fehér és erős). Várja a paradicsom szeleteket.

 

Amikor a lecsó is már majdnem elkészült, egy kisebb lábasban 1 evőkanál mangalicazsíron kissé megpirítottam 6 evőkanál tarhonyát. Ahogy már kezdtek pirulni, felöntötem dupla mennyiségű vízzel, megsóztam. Megkavartam, a fedőt rátettem és néha ránéztem. Alacsony hőfokon főtt. Amikor már elfőtte a levét, elzártam alatta a tűzet és szépen megpuhult.

 

 

A hús megpuhult. Az elkészült lecsó tetejére helyeztem a szeleteket és még lefedve kb 10 percig alacsony hőfokon összeértek.

 

 

 

Tálalás következett. S íme így néz ki a mi lecsós marhaszeletünk tarhonyával.

 

Szürkemarha (vegyes húsból) pörkölt

Már az ököruszály levesnél említettem, hogy miért is érdemes termelőtől (és nem a hentespultról, vagy a multikból) vásárolni. Még ebben a hőségben is csodálatos friss húshoz jutunk, ha jól választjuk meg a vásárlás helyét.

 

Több kiló szürkemarha húst vásároltam, amiből készült (marhafarokból) ököruszályleves, hátszínt, amit még ezután fogok feldolgozni, és vegyes húst, amiből a fenti pörkölt is készült.

 

 

Hát nem gyönyörű? - de igen! és ezt csakis úgy érjük el, ha éjszakai friss vágásból már kora reggel az asztalunkon van a hús és válogathatjuk, hogy melyik részéből mi készüljön.

 

Hozzávalók és elkészítés

 

1,5 kg szürkemarha vegyes hús (pici csontok és belsőségek)

3 nagyobb fej vöröshagyma

1 teáskanál köménymag

3 db kisebb paradicsom

1 óriási nagy fehér paprika

1 db jó erős zöld paprika

5-6 cikk fokhagyma

1 kisebb evőkanál őrölt  fűszerpaprika

1 jó nagy evőkanál mangalica zsír

só

 

A húst megmossuk, feldaraboljuk és amíg az alap elkészül addig hideg vízben tartjuk.

 

A mangalica zsírt felolvasztjuk, a vöröshagymát (aprítóval) összevágjuk és megfonnyasztjuk a zsíron.

Hozzáadjuk a félbe vágott paradicsomokat, a negyedekbe vágott zöldpaprikákat, a fokhagymát, a köménymagot. Fedő alatt tovább pároljuk,  megsózzuk.

Amikor már szépen üvegesre párolódott, botmixerrel összezuzzuk.

Beletesszük a feldarabolt húsokat és fedő alatt félkészre főzzük. Ekkor tesszük rá az őrölt piros fűszerpaprikát. Összeforgatjuk a hússal és lefedjük. Alacspony hőfokon készre főzzük.

 

 

Ki hogy szereti, akár frissen sült házi kenyérrel lehet tunkolni, vgy esetleg burgonyakörettel tálalni.

 

 

Ököruszály leves

Csodálatos szürkemarha húshoz jutottam. Természetesen gazdálkodótól, éjszakai friss vágással, ami megfizethetetlen, mert tudom, hogy honnan vásároltam, tudom, hogy a legfrissebb húshoz jutottam és még sorolhatnám előnyét, hogy miért érdemes így vásárolni.  (Ezt a termelőt megtartom magamnak és ajánlom másoknak is)

Már annyit csalódtam az árúházak, hentesek pultjain szemembe kacsintgató húsokban, hogy végérvényesen megfogadtam, soha többet! Vásárlás (s még az ára is kedvezőbb, mint a multiknál) csakis gazdálkodótól, kistermelőtől. Így történt ez most is, de álmomban sem gondoltam arra, hogy mostanában szürkemarhát fogunk fogyasztani. Hozzájutni ugyanis nem annyira mindennapi!

 

Hozzávalók és elkészítés

1,5 kg marhafarok(ököruszály), (ez egy egész marhafarok)
5-6 szál  sárgarépa,
3 szál petrezselyemgyökér,
1 kiksebb zeller,
1 paszternák, (opcionális)
1 kisebb karalábé
1 fej hagyma, (csak megmossuk, de nem szedjük le a héját
1 fej  fokhagyma,
2 db zellerlevél
1/2 evőkanál mangalica zsír
só,
szemesbors,

köménymag,

2 szál lestyán

csipet szerecsendió

 

Elkészítése:
Az ököruszályt megmossuk, a csigolyáknál feldaraboljuk és szárazra töröljük. (Nekem még azaz előnyöm is meg volt, hogy feldarabolva kaptam)

A zöldségeket és a hagymákat megtisztítjuk, megmossuk. Egy tepsit kikenünk mangalica zsírral, beletesszük a marhafarkot, a sárga- és fehér répát, valamint a további összes zöldségeket. Megszórjuk sóval és átforgatjuk, hogy mindenütt érje a zsír.
Forró sütőbe rakjuk és 10-15 percig maximum hőfokon sütjük vagy addig amíg kissé megpirulnak. Kivesszük a sütőből, berakjuk egy fazékba. A tepsibe öntünk kb  2 dl vizet, felforraljuk és a pörzsanyagot is felkaparjuk benne, majd beöntjük
a fazékba. Hozzáadjuk a többi zöldségeket. Legalább 5 liter  vízzel felöntjük és elkezdjük főzni..
Miután felforrt,  leszedjük a habját, hozzáadjuk a szemesborsot, köménymagot, szerecsendió-reszeléket megsózzuk és lassú lángon, épp csak gyöngyözve főzzük 5-6 órán át. Ezután kb  15-20 percre félretesszük, majd kivesszük a zöldségeket  és a húst. A levét átszürjük (ha szükséges) Én kuktában szoktam főzni, nagyon alacsony hőfokon és soha sem habzik, tehát nagyon szép tiszta a leves, szűrni nem kell.)
Általában cérnametélt tésztával tálalják. Mi úgy szeretjük, ahogy a marhafarok megfő a levesben és csupán zöldségekkel tálaljuk. (Nem "rontjuk" el a tésztával :-) )

 

 

Sült kakas-comb fűszeres batáta

Kedvencünk a tanyasi kapirgálós kakas. Levesnek, pörköltnek, de még sülve is megállja a helyét, akár egy ünnepi asztalnál is. Főleg ha a körete is nagyon finom. Márpedig ez a fűszeres batáta valami isteni és megfelelő körete volt a császárszalonnás kakascomboknak.

 

 

Hozzávalók

 

Személyenként 1 db nagy kakascomb (ami előzőleg -félig- egy finom húslevesben főtt)

személyenként 1 szelet húsos császárszalonna

 

Miután tudjuk, hogy a kakasok húsa eléggé kemény, s főleg, ha ekkora hatalmas állatról van szó, akkor én előfőzöm egy jól befűszerezett húslevesbe.

 

A félig főtt kakascombokat kiszedem a levesből és egy tepsire helyezem, amit előzőleg fóliával bélelek.  A húsos császárszalonna szeletekkel szép pirosra sütöm a sütőben.

(közben készült -a baloldali képen látható- lilahagyma lekvár is, ha esetleg nem lenne elég a batáta köret! - de elég és nagyon finom volt. A lilahagyma lekvárt pedig üvegbe raktam, majd hűtőszekrénybe. Hideg húsokhoz kiváló köret.)

 

Amíg a hús a sütőben pár perc alatt készre sül, addig tepsire rakjuk a köretet: a fűszeres batátát.

 

Hozzávalók:

 

1 óriási nagy batáta (édes krumpli)

1 egész fej fokhagyma

5 kicsi fej fehér hagyma

2 evőkanál oliva olaj

pár szál friss kakukkfű

himalaya só

citrombors

 

Elkészítése

 

A batátát meghámozzuk, lehetőleg egyforma kockára vágjuk. Egy nejlon zacskóba tesszük a kockára vágott batátát, rátesszük a két kanál oliva olajat. A zacskó száját befogjuk és jól összerázzuk. Ezzel azt érjük el, hogy a batáta mindenütt enyhén olajos lesz.

 

Egy tepsit kibélelünk teflon fóliával.

Ráterítjük a batátát, sózzuk, borsozzuk. A fehér kis hagymákat negyedeljük, a fokhagymákat cikkekre szedjük  és elrendezzük a batátán.(de a fokhagymákat nem pucoljuk meg, hanem héjaval együtt sütjük.)

Ha van friss kakukkfüvünk, akkor 6-8 szálat teszünk a tetejére és 250 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük.

Kell a magas hőfok a batátának, mert így kivül finom ropogós, belül pedig omlós lesz.

 

Tálalásnál a tányérunkra még tehetünk 1-2 szál kakukkfüvet.

 

Nagyon-nagyon finom mind a hús, mind a köret.

Mini fánk (paleo)

Ha az ebédfőzésből, tálalásból még hátra van fél órád, akkor bátran hozzáfoghatsz ehhez a finom kis paleo süteményhez. Jó ha a sütőt előre bekapcsolod, s úgy fogsz hozzá az összeállításhoz.

 

 

Hozzávalók:

 

8 dkg xilit (ez volt itthon)

8 dkg darát dió

3 dkg nyílgyökérliszt

3 dkg útifűmaghéj1 teáskanál sütőpor (lehet glutén- és foszfátmentes)

3 dkg tojásfehérje por
1 vaníliarúd kikapart magja (nálam most 1 mokkáskanál vanília kivonat

1,5 dl víz1 bio citrom reszelt héja és leve

2 tojás

4 dkg kókuszolaj

 

12 db muffin sütőforma

Elkészítés:

A száraz hozzávalókat összekeverjük. A vizet, a citromlével, a citromhéjjal, a kókuszolajjal és a tojásokkal összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a száraz anyagokat. Turmixoljuk, majd muffin formába kiadagoljuk (12 db) és máris süthetjük. 180 fokos sütőben 25-28 perc alatt készre sütjük. Tűpróba.

 

 

Rácsra kiborítjuk a formákból. Ha kihűlt házi baracklekvárral tálalhatjuk.

 

Mire az ebéd elkészül és el is fogyasztottuk, addig a minifánkok is kiűlnek és fogyaszthatók.

Töltött patisszon gomba szósszal

Piaci bevásárlás.............. óriási patisszon........... kosárba került, s majd itthon okozott elég nagy gondot. Mi is legyen belőle mert azért elmondható, hogy egyedül én "rajongok" érte.

Megoldódott, s el is fogyott :)) S rágadásul finom is volt.

 

1 db óriási patisszon

40 dkg sertés darált hús

3 db egész tojás

10 dkg bacon szalonnal apró kockára vágva

3-4 gerezd fokhagyma

himalaya só

1 mokkáskanál piros fűszerpaprika

citrombors (ízlés szerint)

5-6 szelet húsos szalonna (enyhén füstölt

 

 

 

A patisszont kétfelé vágjuk, közepét karalábé vájóval jócskán  kiszedjük.

A darálthúst összekeverjük a bacon szalonnával, a tojással. Fűszerezzük: só, bors, fokhagyma, fűszerpaprika.

 

Az összekevert masszát visszatöltjük a két fél patisszonba.

Sütőzacskóba tesszük, mellé helyezzük a becsíkozott húsos szalonnát. A zacskó száját lekötjük és előmelegített sütőben 180 fokon kb 25-30 percig sütjük. (Sütőfüggő)

 

 

Amíg a patisszonunk sül, addig elkészítjük a gombaszószt.

 

Gomba szószhoz:

30 dkg gomba (nálam vegyes: csiperke,  róka, vargánya)

a patisszon (karalábávájóval) kiszedett belseje

citrombors, himalaya só, egy parányi szerecsendió reszelék

1 óriási nagy fej édes fehér hagyma

1 kisebb evőkanál mangalica zsír

2 dl habtejszín

 

Serpenyőben felolvasztjuk a mangalica zsírt. Az vékony szeletekre szelt hagymát rátesszük. Párszor megkavargatjuk, majd hozzáadjuk a gombát. Amikor már kezd összeesni akkor hozzáadjuk a patisszon kivájt belsejét és  fűszerezzük. Sóval, borssal. Néha megkavargatjuk. Megvárjuk, hogy majdnem elfőjje a levét. Amikor ezt elértük akkor a tejszínnel felöntjük. Felfőzzük (1-2 rottyanás) és utána botmixerrel elkeverjük.

Megkóstoljuk, és ha kell, akkor még tovább fűszerezzük, ízlésünknek megfelelően.

 

 

A sütőben elkészült a patisszonunk. Óvatosan kibontjuk a sütőzacskót. Vigyázzunk, mert a kijövő gőz kegyetlenül tud égetni.

 

Tálaljuk és jóétvágyat kívánunk!

Lángos-Pita

Lángos, lángos, és még mindíg a lángost kívántam. Hozzá is fogtam. Egy kisebb adagot kevertem be, de kettőnknek még ez is túl soknak biznyult, ezért aztán a lángostésztának csak a feléből kisütöttem 4 db-ot. A megmaradt tésztát beolajozott nejlonzacskóba téve a hűtőbe raktam pihenni. Na de hogy mi lett harmadnapon a hűtőbe rakott lángostésztából? - hát nem más, mint -óriási meglepetésemre- pita. S így született meg a lángos-pita, ami fantasztikusan finom. Nem szívja meg magát a tészta olajjal. Habkönnyű piták sültek. No de előbb lássuk a lángoskészítést.

 

 

Hozzávalók:
0,5 kg (fele zéró-6 és a másik fele rétesliszt)
2,5 dkg friss élesztő
3 dl víz
1 kávéskanál só
2 dkg olaj a tésztához

olaj a sütéshez

Elkészítése:

Az összes hozzávalókat Bözsi a Rabszolganő megdagasztotta. (Akinek nincs Bözsije, az dagasztó gépben, vagy kenyérsütőben dagaszthatja meg) 
Jó lágynak kell lenni a tésztának. Letakarva, duplájára kelesztjük.

A megkelt tésztából olajos kézzel darabokat veszünk ki és lángosokat formázunk belőle (könnyebb, ha a tésztát olajos kézzel 2 cm vastagra lapogatjuk, vizes pohárral kiszaggatjuk, majd olajos kézzel lángos formára kihúzzuk).

Meleg, de nem forró olajban kisütjük a lángosokat.

 

Ez így is történt, de mint írtam én csak 4 db-ot sütöttem ki, többi ment a hűtőbe.

 

Ez a "meztelen" lángos az én adagom. Én csak így szeretem, Csupán csak megsózva. Nekem így az igazi!

Aki szereti az tejfölösen, sonkás sajttal megszórva fogyasztja.

 

És akkor eljött a nap (a harmadik), amikoris újra lángost szerettem volna sütni. Semmi kedvem nem volt korán kelni, hogy hamarabb kivegyem a hűtőből.

Igy aztán, amikor kivettem a tésztát, olajos felületen kb 4-5 mm vastagságúra nyújtófával kinyújtottam. Egy óriás pohárral ki lehet szaggatni (én csak odáig jutttam el gondolatban, hogy egy állítható tortaformával szaggattam :) :) -)))))

Felforrósított olajban sütöttem. Amikor az első adagot beletettem az olajba, csak pislogtam, hogy mit csinál ez a lángos? Hát teljesen úgy viselkedett, mint a sütőben sült pita. Nosza akkor ha már egyszer így megcifrázta magát, akkor a következő kiszaggatott kerek formán még nyújtottam egy kicsit, és egyre nagyobb piták sültek. :))

 

 

A kerekre szaggatott tészta mellett ilyen kis csinos "ökörszarvak" maradtak. Nem gondoltam, hogy összegyúrom, inkább így kerültek olajba, és olyan finomak voltak, hogy csak na! Tejfölbe lehetett mártogatni őket!

 

Igy lett az én lángostésztámból 3 napi hűtőben pihenés után egy fantasztikus finom és csinos lángos-pita!

Került bele sajt, tejföl retek, saláta hagyma és amit még a hűtőben találtunk.  

Kenyérre való húsleves zöldségből

Főztem egy fantasztikusan finom húslevest. Egyébként is húsleves imádó vagyok, tehát ez nem áll annyira távol tőlem, mert ha tehetem, akkor minden héten asztalra kerül.  Most előre kitervelt szándékkal sok-sok és mégtöbb zöldséggel. Már a húsleves gondolatánál elképzeltem, hogy a levesben főtt zöldségekből valami fasírozottat, vagy legalábbis valami kenyérrevalót fogok készíteni.

Sikerült :-)

 

 

Először leírnám, hogy az én húslevesembe - a húson kívűl - milyen zöldségek kerülnek:

 

sárga répa

fehér répa

paszternák

zeller gumó

zeller levél

vöröshagya

fokhagyma

karalábé

köménymag

fekete szemes bors

zöldpaprika

paradicsom

szerecsendió

lestyán

1 teáskanál chilli paprika

 

Először is a fazékba belerakom a húst (nálam igazi húsleves az a kapirgálós tanyasi kétlábú jószágokból, csirkéből, kakasból, tyúkból áll.)

Ezen túl nagyon szeretjük a marhahúslevest, de ezt ritkábban fogyasztunk. Elsőbbséget élvez a baromfi udvar.

 

A húst felöntöm annyi vízzel, hogy jócskán ellepje, belerakom az összes zöldségeket, fűszereket.

Nagyon-nagyn lassú hőmérsékleten - akár 2-3 óra hosszáig is készülhet- főzöm. Az én levesem nem mozdulhat meg, csupán néha egy-egy gyöngyszem jelenhet meg a leves tetején.

Na de most nem is a húsleves az érdekes, hanem a benne főtt összes zöldségek, amiket az elkészült leves átszűrésekor egy külön edénybe kiszedtem.

 

 

A kiszedett, megfőtt (összes)  zöldségeket késes aprítóba raktam. (Jó nagy adag volt)

Hozzáadtam még 30 dkg darált sertéshúst,

6-8 evőkanál teljes kiörlésű zabpelyhet,

3 db egész tojást,

tovább fűszereztem

sóval, borssal, nagyon kevés piros fűszerpaprikával és még ráadásként fél kávéskanál chillivel.  Amikor ízre és állagra is megfelelő volt, akkor az egészet átkanalaztam egy szilikon sütőformába (27 x 10 cm-es)

200 fokon, 35 perc alatt el is készült.

Teljes kihűlés után borítottam tálaló edényre.

 

 

Kenyérre kenve, reggelire, vacsorára, vagy esetleg felszeletelve akár főzelék feltétjeként is adhatjuk.

A sok-sok zöldség, a fűszerek, egy nagyon finom, jó ízt adott, de még sem lehetett azt mondani, hogy ez egy zöldségekből készült fasírozott, vagy kenyérre kenhető finomság.

Ízvilága fantasztikus!