A sütőt bekapcsoljuk maximumra. Egy közepes tepsit sütőpapirral kibélelünk, s a felszeletelt kenyerekkel beterítjük. Mire az előkészületekkel kész leszünk, addig a sütő is felmelegszik.
1 db nagy pohár tejföl felébe
3 db tojást belekeverünk
sózzuk, borsozzuk.
A kenyerek tetejére apróra vágott zöldségzöldet, kevés felszeletelt szárított paradicsomot teszünk, majd rákanalazzuk a tejfölös tojást.
Mellé folyik a massza, de ez kifejezetten jót tesz, mert a kenyér aljára is kerül belőle.
Sütőbe rakva kb 10 perc alatt készre sütjük.
Amikor megsült, kevés reszelt sajtot teszünk minden egyes szelet kenyérre. S íme a képen látható a bundás kenyerünk alja is szépen megsült. Jó étvágyat az olajmentes bundáskenyérhez.
