Így kora délelőtti csalogató. Ha most bekapcsolod a sütőt, akkor már délben fogyaszthatod is ezt az igazi házi finomságot.
Én soha sem szoktam zsírt a tepsibe tenni. E helyett inkább egy kevéske (kb 1 - 1,5 dl) vizet öntök és az előmelegített sütőben jó fél órta alatt készre is sül.
Íme itt a végeredmény. S még csak ki sem pukkannak a hurkák. Viszont letakarni sem szoktam semmival, maximum -ha nem felejtem el, de most sikerült- akkor egy villával megszurkálom.
S ameddig a sütőben sült a hurka- kolbász, (ezzel elő is melegítettem a sütőt a kenyérsütéshez), addig a tűzhely tetején kb 1 óra alatt alacsony hőfokon elkészült a finom fokhagymás, pirospaprikás húsos hasaaljából az abáltszalonna.
Sütő előmelegedett, s ez a szépséges kenyér pedig 45 perc alatt kisült.
Így igazán ki lehet bírni az életet :-)))
VálaszTörlésNyálcsurgató smiley :-)
Ugye Viki ? :) szerintem is ! Az volt !!
TörlésImádom!:))Mehetek??:))
VálaszTörlésGyere Terikém, talán még egy kis maradék van :))
TörlésCsak egyszer ehetnék már,frissen kisült meleg kenyeret:))
VálaszTörlésMég a halat is odaadnám érte:)))
Terikém ! Annak is eljön az ideje. Tudod erről már beszéltünk :) - s még a haladagodat sem kérem érte :)))) nehogy üresen kelljen friss kenyeret enned :))
TörlésSzia VIKIM!
VálaszTörlésVan esetleg meg helyed az asztalod egyik sarkanal? samedlin is szivesen elucsorgok ha kapok egy harapasnyit ebbol a gyonyoruen finom disznotoros csendeletbol.
Drága ILDIKÓM ! Neked nem a sámlin, hanem valami kényelmes fotelban lenne a helyed és természetesen az asztalfőn :) Még a részemet is oda adnám Neked. Puszillak.
Törlés(Csak halkan jegyzem meg, hátha visszatérsz, hogy egy ideje nem tudok belépni a géportálra. Már konzultáltam másokkal is, de nem tudom egyelőre a megoldást.
Viki, ez valami csodás! Tényleg csak nyel egyet az ember:)
VálaszTörlésRóza Drága ! tényleg az volt. Én hurka párti vagyok, ezért aztán abból mindíg többet kell sütni :))
TörlésJajj nekem! Ennyi finomságot. Lassan olyan leszek, ha ide járogatok, mint egy éhen és körász.
VálaszTörlésEhhh Csaviii ! gondolom a "körász"-t nem véletlenül írtad. Kérem szépen a jajjgatni kell, hanem törni abból a frissen sült kenyérből, aztán jól kitunkolni a tényért, vagy tőlem akár a tepsit is magad elé veheted :)
TörlésEz a beíróka tuti hülye !!! -- írok, írok, aztán elszáll, amikor meg elküldöm, látom ám, hogy nem azt írja, amit én odabiggyesztettem.
TörlésSzóval "NEM jajgatni kell" akart lenni :)
Viki hetek óta vágyok disznótorosra.. Nagyon guszta! :)
VálaszTörlésMarym ! már mi is ráfanyalodtunk. Mi ebben az évben nem vágunk disznót, de van egy biztos helyünk ahonnan szoktunk venni ezt, azt.
TörlésA gyerekek fognak január végén vágni, na akkor lesz hadd el hadd nálam a hurkaevésből. Nagyon-nagyon hurkapárti vagyok, míg gyerekkoromban inkább a kolbászt részesítettem előnybe.
Mennyei finomságok születtek!!!
VálaszTörlésVicuska ! Így, ahogy mondod :))
Törlés