24 db - hoz.
2 db tojás,
3 dl tej,
1 dl olaj,
10 dkg cukor,
1 csomag vanília cukor
Egy tálban összekeverjük és habverővel felverjük.
50 dkg lisztbe
1 csomag sütőport
belekeverünk, majd a felvert masszához adjuk.
5 db túrórudit 1 cm-es karikákra vágjuk.
A muffin formát papír kapszlival kibéleljük. Félig megtöltjük a kikevert tésztával. A közepébe belenyomjuk a feldarabolt túrórudit és egy kisebb adag tésztával (1 mokkáskanálnyi) befedjük.
180 fokra felmelegítjük a sütőt. 20 perc sütés elegendő. Tűpróba!
Túrórudi helyett bármilyen gyümölcsöt, lekvárt tehetünk a tésztába.
