2018. március 9., péntek

Zöldséges tócsni - fehérje mentes!

Még mindig a fehérje mentes diéta......  Zöldségekből tócsni.



Alapanyagok: Sárgarépa, Paszternák, Cukkini, Krumpli lereszelve



A lereszelt zöldségekhez Annyi lisztet (Spár saját márkás Free from) adtam, hogy kissé összeálljon az egész massza.  10 percig hagytam, hogy "összegyógyuljanak" ☺☺☺
Serpenyőben mangalica zsírt olvasztottam, s evőkanállal bele adagoltam a masszát. Egyenként lelapítottam őket. Elég nehéz volt sütni, mert semmi összefogó anyag nem volt benne, s így megfordítása is kissé bonyolult volt, de sikerült. 
Melegen annyira nem ízlett (persze lehet, hogy már totálkáros voltam a zöldségektől), de hidegen reggelire nagy nehezen elfogyott. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése