Ellát, az intelligens kuktát már nem egyszer dicsértem, de még mindig nem elégszer. Előző nap kolbászt, hurkát sütöttem benne. A kolbászból kisült ízes zsírt sajnáltam kiönteni, mert egy igazi házi disznóvágásnál készített kolbász a világ legfinomabb eledele.
Így jött egy hirtelen ötlet.
A kolbászzsíros edénybe beleraktam az összes hozzávalókat.
1 üveg gombamix,
1 kis üveg (befőző automatában eltett) zöldség, sárga és fehér répa, zellerkocka.
1 evőkanál (szintén üvegben elrakott vöröshagyma)
2 gerezd fokhagyma
csipet köménymag
1 szál zellerzöld
és pár szár petrezselyem zöld
Az Ellát leves programra állítottam és rövid időn belül már el is készült a leves.
Nagyon jó ötlet volt a kolbász zsirra rakni az összes hozzávalókat. Különösen finomra sikeredett.
Semmilyen tésztát nem adtam hozzá, nem lett volna szabad elrontani vele :-)
gombamix
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése