2010. június 14., hétfő

Frankfurti leves - egyszerüen - zsir nélkül

Mindenkinek -aki szereti- kedves egészségére :) Ebben a nagy hőségben sem enni, sem főzni nincs kedvem, de a hütőben lapult egy parányi kelkáposzta, 2 közepes krumpli, 5 db virsli, 2 gerezd fokhagyma,
Ezeket egy lábasban kb 10 perc alatt összeforraltam, sóztam, kevéske fehérborsot, egy kávéskanál száritott lestyánt adtam hozzá, s egyszerüen egy pohár tejföllel behabartam, amibe előtte egy kávéskanál piros füszerpaprikát kevertem el.
A virsliket az utolsó 2 percben -felkarikázva- adtam hozzá.
Nem is kivántunk mást, igy aztán egy jó nagy tányér FRANKFURTI LEVES volt az egyik forró napon az ebédünk.

5 megjegyzés:

  1. Köszönöm, meglesz :)))

    Nagyon guszta, és imádjuk

    VálaszTörlés
  2. Fú, én is imádom. Talán ez az egyetlen leves, amit még a menzákon is finoman tudnak csinálni :D

    VálaszTörlés
  3. Bianka ! Úgy legyen :))))) egészségetekre :))

    Araniel ! Én ugyan soha sem voltam menzás, de annál többet ettem munkahelyi étkezdében, s ezt valóban még a közétkeztetésben sem tudják elrontani :) Imádom az egyszerüsége miatt és hogy nem kell hozzá sok idő :))

    VálaszTörlés
  4. Nagyon szeretem! Meg is kívántam!

    VálaszTörlés
  5. Dia ! Köszönöm, s egészségedre :))

    VálaszTörlés