Apró linzer sütemények

Sütemény kinyomóval készitett linzer sütikék

Hozzávalók:

75dk lisz,
35dk zsir,

10 dk Ráma,

25 dk porcukor

csipet só

2dl tejföl
(szükség szerint elöbb csak fele)

1 csomag sütöpor,

4 tojás sárgája.

Elkészitése:

A lisztbe belekevertem a sütőport, a sót,  majd a zsirral, margarinnal elmorzsoltam.

A tál közepébe mélyedést készitettem és beletettem a 4 tojás sárgáját, és a 2 dl tejfölt.

Összekevertem, és egy fóliába csomagolva 1 órára hütőbe tettem

A tészta kinyomót betöltöttem a tésztával és közvetlenül a tepsire nyomtam ki a formákat.

Előmelegitett sütőben 180 fokon  8-10 perc alatt  légkeveréses programon sütöttem.