Mit tehet az ember -egy eltört szerelemmel- tralllalllaaa, tralllalllaaa, de nem énekelni akartam, hanem leírni, hogy mit tehet az ember, ha csak pár darab velődarabkát kap ajándékba, s azonnal fel is kell használni, mert nagyon imádja ? - hát mit is? na meg mellé van összesen két darab kicsontozott sertésborda? Mindjárt elmesélem :)
A két db velőt kissé sós vízben megabáltam, majd hideg vizbe rakva a hártyáitól megszabadítottam.
A két szelet husit jócskán kiklopfoltam, közepébe helyeztem a sertésvelőt, kettéhajtottam a husit, enyhén megsóztam és bepaníroztam a szokásos módon - liszt, tojás, prézli - S az én kis olaj nélkül működő sütőherkentyümben szép pirosra kisütöttem.
Egy-egy db krumplit megtisztítottam, nyolc cikkre vágtam és kissé fűszeres olajos serpenyőben minden oldalát szép pirosra sütöttem. A tartármártásban elkevert almakockák lemaradtak, de isten bizony ettünk hozzá :)
14 megjegyzés:
Hűha, ezt aztán nagyon szívesen megenném!!! Milyen az az olaj nélkül működő szerkentyű???
Csodás lehetett és kár, hogy nem maradt!:)
Nagyon guszta!!!! Én elhiszem, hogy volt mellé tartármártás is, de én így is szívesen megettem volna.:)
Már jó ideje szemezek a sütögével, de nagyon drága, várok még hátha lejjebb viszik az árát.:)
Egyik kedvencem a velővel töltött rántott husi, imádom!!
Mézeskalács ! Tefal FZ700038 Actifry olajsütő
itt a link, itt megnézheted :
http://www.arukereso.hu/olajsuto-c4109/?gclid=CLL9scmJ0qoCFVs03wodnQmb0g
Marym! én is ezt sajnálon, de olyan ritkán lehet friss velőhöz hozzájutni. Tudod olyan házihoz :))
Gizusom, kiszámoltad már, hogy l liter olaj hány forint és hányszor süthetsz benne ? én egyszer, de már évek óta egyszer sem, mert begörcsölök még a szagától is.
Enyém már több mint két éves, hetente többször is használom, rég behozta az árát.
:)))
Marcsi ! ugyi milllllen fincsi ? :):)
Ne csináld ezt egy éhenkórász csavargóval!
Királyi menüt rittyentettél. Összefutott a nyál a számban.:))))
Hűű, ezt a férjem mennyire szereti! És én gonosz, még sohasem készítettem neki... Na de majd egyszer... :D
Ez aztán nagyon fincsi menű! Szívesen megkóstoltam volna!:)) Gondolom már nincs is ugye?
Hű ez igen, remek
Csavi mé nem irtál előbb, hagytam volna neked egy falatkát :)
Petra !
Egycsipet !
Éva !
Bianka !
Ajánlom Nektek is mert isteni fincsi, csak kevés volt :)
Megjegyzés küldése