2011. május 23., hétfő

Medvehagymás spagetti és egy kis rózsacsokor :)


Igy készül ez az egyszerű medvehagymás spagetti.

40 dkg liszt,
4 db tojás,
2 evőkanál olaj,
1 teáskanál só.
15-20 levél (méretétől függő) medvehagyma apróra vágva.

A késes robotgép 2 perc alatt ekkora gombócot formál a fenti hozzávalókból




A vizet gyorsan felteszem forrni, mert már a nyujtás és a vágás következik. Amig a tésztákat a gép kinyújtja, majd elvágja, addig a víz -amelybe kevés sót és kicsi olajat is teszek - felforr és már a tésztaszürőbe potyogó elvágott tészta a lobogó vízbe landol.


Tulajdonképpen egy ekkora adag tészta elkészítése a gyúrástól a kifőzésig -ha jól megszervezzük - fél órát vesz igénybe.

S akkor ennek örömére megmutatom a házunk tájának első részét, ahol a rózsák uralják az ablak előtti részt. Az udvar hátsó része majd egy másik alkalommal. Ott ugyanis a muskátliké és a magastörzsű rózsáké a főszerep :)








6 megjegyzés:

  1. Viki ez a tészta király lehet!Milyen késes robotgéped van?
    A kis rózsaszál és a rózsáid is gyönyörűek!:-)

    VálaszTörlés
  2. Nellikém! Mulinex - a mindent-tudó :) egyszerűen imádom. Tudod: Ő is dobozsérült és féláron vettem :) :)

    Köszönöm a rózsák és a rózsaszál dícséretét. Nem nagyon adják vissza hűen önmagukat, de most már gyönyörűek. Óriási bimbójuk van.

    VálaszTörlés
  3. Varázslatosan szép színe van ennek a tésztának, isteni lehet!

    VálaszTörlés
  4. Ez a tészta fantasztikus és a virágaid is nagyon szépek

    VálaszTörlés
  5. Szép zöld spagettit készítettél, és a rózsáid is nagyon szépek.

    VálaszTörlés
  6. Remek ez a tészta, ráadásul spagetti! Kell nekem is egy tésztagép, ha ilyen jópofákra képes! :DD

    Szépek a virágszálaid. :))

    VálaszTörlés