HOZZÁVALÓK
2 egész tojás,
30 dkg cukor,
1 ek. fahéj,
2 ek. kakaópor,
1 cs. vaníliacukor,
1 cs. sütőpor,
2 dl olaj,
1/2 l tej,
50 dkg liszt,
3 ek. lekvár,
5 ek. darált dió,
2 kk. szódabikarbóna
Tetejére
1 marék durvára vágott dió
ELKÉSZÍTÉS
A hozzávalókat a dagasztógép edényében habverővel összekavarjuk, és sütőpapírral bélelt- a gázsütő legnagyobb tepsijébe öntjük. A tetejét megszórjuk a durvára vágott dióval. 180 fokos előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük. Sütőfüggő (nekem 25 perc elegendő volt).
Rácson hagyjuk kihülni, majd jó nagy kockákra vágjuk. Tálalásnál adhatunk hozzá barack lekvárt, de anélkül is nagyon finom!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése