Kevert kakaós csokiöntettel

 

Hozzávalók:
4 db egész tojás
25 dkg porcukor
1 dl olaj
1 dl tej
ezeket turmix gépben összedolgozom
20 dkg liszt
fél csomag sütőpor (belekeverem a lisztbe)
Elkészités
A két masszát összekeverem.
A gázsütő legnagyobb tepsijét sütőfóliával kibélelem. majd a massza

 kétharmadát belecsurgatom a tepsibe. A visszamaradt 1/3-ába 1 evőkanál kakaót keverek és rácsurgatom a sárga tésztára. Előmelegített sütőben 200 fokon 20-25 perc alatt készre sütöm. Rácsra téve hagyom kihülni.

 Ízlés szerint csoki öntetet, vagy vörösáfonya öntetet csurgatunk rá. Vigyázat!!! nagyon hamar elkészül, de olyan hamar el is fogy.

Ezért szoktam én dupla adagot készíteni és a felét lefagyasztom.

 

dobozba, vagy bezacskózva nagyon jól fagyasztható.

 

Tegnap (vasárnap lévén!!!) gyerekeink is itthon voltak, s kitaláltuk, hogy nem főzés lesz, hanem 3 db óriási pizzát fogunk ebédre készíteni. 5-en voltunk, s az egészet "behamikáltuk". Már mindenki szuszogott annyira jól laktunk.

 

Ma nem is kivántunk nagyon nagy kaját, ezért a fagyasztóból elővettem egy adag kavart kakaós sütit, s ehhez főztem egy 5 perces savanyú tojáslevest. Jó kis könnyű ebédünk volt, de kellett is a tegnapi után :)