A leves: Tyúk zsíron megdinszteltem a sárgarépát, majd hozzáadtam a többi hozzávaló zöldséget. Vízzel felöntve, fűszerezve (só, pici fokha...

Előtésztás félbarna kenyerem  Előtészta: 250 g BL 55-ös liszt 250 g   langyos viz 2 evőkanál olaj 4 dkg élesztő  Kenyérsütést megelőző este ...

Az én briósom Napok óta szembe jön velem a briós. Nem vagyok egy édességimádó, de a ház ura bizony az. Szívesen vacsorázik ilyeneket és haso...

 Fornetti pogácsa  Hozzávalók 1 kg finomliszt 1 púpozott ek só 175 gr tejföl 4 tojás sárgája 20 dkg margarin 2 dl tej 1 kk cukor 5 dkg élesz...

Zöldséges fasírozott Zabpehelyliszttel Újítottam :) Töltöttpaprikát főztem ma (holnapra). Szeretem, ha egy napot áll a paradicsomban a papr...

Natúr csirkemell    Hozzávalók  1/2 csikemell szeletekre vágra 1/2 csomag Horváth Rozi Ropogó sültcsirke fűszersó 2 db krumpli Egy kis marad...

Hajtogatott tepertős pogácsa   Hozzávalók:  2 dl tejföl 1 dl tej 1 tojás 1 tk. só 3 ek. bor 12 dkg vaj vagy margarin 60 dkg liszt 1 tk. cuko...

  Brassói aprópecsenye pulykából  Hozzávalók: 2 db pulykaszárnytő lecsontozva, a hús apró kockára vágva            (A 2 db csontból egy fino...

Fűszeres csirkecomb savanyúkáposzta ágyon Egy nagyon egyszerű, de annál finomabb egytálétel.  Hozzávalók: 4 db óriási csirkecomb 1 kg savany...

Valami nagyon sósra, és végre húsnélküli vacsorára vágytunk. Igaz, hogy családom egyik tagja a kakaós csiga mellett erősködött, de hogy akko...