Köröm pörkölt Ellában

Változatlanul dolgoztatom a legújabb konyhai kisegítőmet: Ellát. Soha nem hittem volna, hogy egy köröm, aminek -mint tudjuk- igen hosszú idő kell a főzéséhez, hogy ez most mind összesen 20 perc alatt elkészült. 

Benne a körmök az Ellában.

Rajta a fűszerek, hagyma, paprika, paradicsom, köménymag, fokhagyma, fűszerpaprika, chili paprika, sűrített paradicsom

Indulhat a főzés, és akkor nézzük csak, hogy miből is?

Hozzávalók:

1,5 kg köröm, füle, farka, apró hús (alulra)

5 fej (közepes) vöröshagyma (aprítóban összezúzva)

3 dkg parajdi só

6 gerezd fokhagyma

2 zöldpaprika

2 paradicsom

1 teáskanál köménymag

1 db chilli paprika

3 mokkáskanál piros fűszer paprika

4 kanál házi sűrített paradicsom

Se víz, se zsír,

Ellában, pörkölt programon, 20 perc