Vajas croissant

Meglepetésemre - Mónika receptjével hozott össze a jó sorsom a dessert.eu-n, ahol a hozzávalók és az  elkészités  fázisfotókkal látható, ezért ezzel itt nem bővíteném a sorokat. Inkább családom  köszönetét  tolmácsolom  Mónikának, a sok-sok dicsérő szavakért. Még szerencse, hogy időben elkaptam a "rakományt" és sikerült egy fotót is készíteni.

Ilyen szépen dagadtak, s annyi változtatás történt a receptem, hogy a croissan-ok közepébe belecsempésztünk egy-egy virslit.

Nagyon finom, ízletes, sör és borkorcsonya is lehet belőle, s ez a finom croissan soha nem jött volna létre, ha Mónika nem találja meg a receptjét LIMARA oldalán :-) - amit csak me este tudtam meg, mert a gyerkőceim csak kimásolták a receptet, igy aztán Limarának is sok köszönet a finomságért. Én azért legközelebb virsli nélkül fogom kipróblni :-)